Krem u lončićima
Za 1 porc.
Hranljiva vrednost
329 kcal 4 B 28,9 M 13,6 U 1,1 HJ
na 100 g, približno
2.442 kcal 8,4 HJ
po porciji
Sastojci
- Mleko — 400 ml
- Pavlaka 33% — 100 ml
- Žumance — 4 kom.
- Šećer — 80 g
- Esencija vanile — 1 kašičica
Priprema
- Mleko i pavlaku zagrejati do vrelog (ne ključati).
- Žumanca umutiti sa šećerom i vanilom.
- Polako dodavati vrelo mleko uz stalno mešanje.
- Procediti, sipati u lončiće.
- Peći u vodenoj kupelji na 160 °C 40–45 min.
- Ohladiti u frižideru 2 sata.