Krastavac predjelo
Za 25 porc.
Hranljiva vrednost
120 kcal 0,8 B 9,2 M 9,7 U 0,8 HJ
na 100 g, približno
68 kcal 0,5 HJ
po porciji
Sastojci
- Krastavci — 3 kom.
- Kisela pavlaka 20% — 100 g
- Vlašac — 20 g
- So, Mleveni crni biber — po ukusu
- Maslinovo ulje EV — 1 kašika
Priprema
- Krastavce tanko narezati ili iseći na kockice.
- Začiniti solju, ostaviti 10 min, iscediti vlagu.
- Pomešati sa kiselom pavlakom i vlašcem.
- Začiniti uljem i biberom. Servirati odmah.