Supa od paradajza i meda na magripski način
Za 6 porc.
Hranljiva vrednost
42 kcal 1,1 B 2,3 M 5,1 U 0,4 HJ
na 100 g, približno
172 kcal 1,7 HJ
po porciji
Sastojci
- Paradajz — 1 kg
- Med — 2 kašike
- Crni luk — 1 kom.
- Beli luk — 2 čnja
- Kumin — 1 kašičica
- Kajenska paprika — prstohvat
- Maslinovo ulje EV — 3 kašike
- Pileća čorba — 500 ml
- So — po ukusu
Priprema
- Paradajz ispeći u rerni na 200 °C 30 min.
- Luk i beli luk propržiti sa kuminom i kajenskom paprikom.
- Dodati pečeni paradajz i čorbu. Kuvati 15 min.
- Zblendirati, procediti. Dodati med.
- Začiniti, servirati.